Genusskochen - Food- & Lifestyleblog: Knoppers Muffins

Knoppers Muffins

Posted by: 'Genusskochen | TAGS: / |
Knoppers Muffins

Knoppers kennt ein jeder. Wahrscheinlich hat diesen kleinen Snack jeder von uns schon einmal zur Schulzeit als süße Beigabe zum sonst gesunden Jausenbrot mitbekommen. Auf jeden Fall können Knoppers viel mehr als nur "einfach so" gegessen werden. Wie viele andere süßen Riegel und Snacks lassen sich auch Knoppers wunderbar in Muffins verstecken und schmecken dann als Knoppers Muffins einfach wunderbar. Die solltet ihr ausprobieren.

Knoppers Muffins
Knoppers Muffins

Zutaten für 6-8 Muffins
Zubereitung

5 Knoppers
120 g Mehl, glatt
1 TL Backpulver
1 EL Kakaopulver
1 Ei
60 g Zucker
40 ml Öl, neutral
110 ml Buttermilch

Knoppers in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einem Nudelholz zerkleinern.

Ei, Zucker, Öl und Buttermilch schaumig rühren. Mehl vermischt mit Backpulver, Kakaopulver und den zerbröselten Knoppers zugeben und nur kurz durchrühren, sodass die Zutaten "nass" sind.

Den Teig in die ausgefetteten Muffinvertiefungen oder Muffinpapierförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 190° ca. 20 bis 25 Minuten backen.











Kommentare :

  1. die schauen aber lecker aus :) und ist mal was anderes, werde ich definitiv mal probieren :)


    Liebste Grüße moni_♥
    'Schmetterlingsparadies ♥

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Das freut mich! Bin gespannt wie sie dir schmecken. Lass es mich wissen,
      Liebe Grüße Doris

      Löschen
  2. ohhhh jaaaaa! leeeeecker! :D
    die habe ich neulich auch bei einer freundin gegessen, war schwer begeistert und habe sie gleich nachgebacken. eine echt tolle kombination. :D

    mit einem lieben gruß,
    sarah maria

    AntwortenLöschen
  3. Fein, sieht das gut aus, ich liebe ja Knoppers, das Rezept ist auf jendenfall abgespeichert.
    Dir ein schönes Wochenende Jana

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Wenn du Knoppers liebst, dann sind die auf jeden Fall was für dich.
      Auch dir ein schönes Wochenende
      *Doris

      Löschen

Kommentar veröffentlichen

♥ Danke für's Kommentieren ♥

Bitte habt Verständnis, wenn ich keine Kommentare mit Eigenwerbung für den eigenen Blog veröffentliche sowie anstößige oder beleidigende Kommentare.

:)    :(    ;)    (y)    :D    :-f    :O    :>    :yeah:   

Comments make me smile :)

Bitte habt Verständnis, wenn ich keine Kommentare mit Eigenwerbung für den eigenen Blog veröffentliche sowie anstößige oder beleidigende Kommentare.

© 2014 · genusskochen.com · Impressum