Naan Brot mit Prosciutto und Nektarine

Geschrieben am 05 Juli 2013 | von Genusskochen | Labels: |
Naan Brot mit Prosciutto und Nektarine

Bin ich froh, dass heute endlich Freitag ist und Freitag heißt Wochenendebeginn. Es war arbeitsmäßig jetzt so keine anstregende Woche wie ich es die Wochen davor hatte, aber irgendwie war ich einfach nur sehr unmotiviert. Bei allem eigentlich unmotiviert und da ist auch kochen darunter gefallen. Deswegen sind in dieser Woche keine aufwendigen Rezepte und Essen entstanden sondern schnelle und einfache Küche wie dieses Naan Brot mit Prosciutto und Nektarine und Feta hat sich auch darin versteckt.Finde ich voll ok wenn man auch solche Tage oder Wochen hat, ich kenne es an mir auch genau andersrum.

Habt ein schönes Wochenende!

Naan Brot mit Prosciutto und Nektarine
Naan Brot mit Prosciutto und Nektarine
Naan Brot mit Prosciutto und Nektarine

Zutaten für 1 Portion
Zubereitung

1 Naan Brot mit Knoblauch und Kräuter
3 Scheiben Prosciutto
etwas Feta
Salz, Pfeffer
1 Nektarine

Naan Brot halbieren. Mit Prosciutto belegen. Darüber in Spalten geschnittene Nektarinen und etwas Feta bröseln.

Mit der zweiten Naan Brothälfte bedecken und im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 5-10 Minuten backen.








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