Aperol Spicy Ginger

Geschrieben am 23 Januar 2018 | von Genusskochen | Labels: |

Dieses Rezept von dem  Aperol Spicy Ginger erinnert mich jedes Mal an Silvester vor zwei Jahren in Hamburg. Und weil er mir damals so gut geschmeckt hat, hab ich mich letzten Sommer (klingt jetzt ewig lang her, aber gefühlt kommt es mir erst vor wie paar Wochen) auf die Suche nach einem Rezept gemacht und auch fündig geworden. Zeitgleich kam von gingerpeople nämlich auch die Anfrage, ob ich Produkte aus ihrem Onlineshop probieren möchte. Das hab gleich genutzt und mir unter anderem das Ginger Beer ausgesucht. Mal ehrlich: habt ihr gewusst, dass Ginger Beer, wenn man es pur und ohne Zugabe von einem anderen Getränk richtig scharf schmeckt? Der Ingwer des Ingwerbiers sorgt nämlich für eine Portion extra Schärfe und macht aus dem Getränk einen frischen, herb-würzigen Sommerdrink. Wie ihr auf den Fotos sehen könnt habe ich mir neben dem Ingwerbier noch einen Ingwersirup und Pastillen mit Ingwergeschmack ausgesucht. Ingwer ist bekanntlich auch gut für die Verdauung.


Zutaten für 1 Glas
Zubereitung

4 cl Aperol
5 cl Ingwerbier (Ginger Beer)
Saft einer halben Limette
Eiswürfel

Eiswürfel ins Glas geben. Mit Aperol, Ingwerbier und Limettensaft aufgießen. 

Ggf. mit Gurkensticks oder Rosmarinzweig dekorieren.






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