Rumkugel

Geschrieben am 20 Dezember 2011 | von Genusskochen | Labels: / |

Rezept-Nr. 06 vom Backmarathon: Rumkugel.



Zutaten für 50-60 Stück
Zubereitung

280 g Staubzucker
125 g Butter
125 g Kokosflocken
50 g Backkakao
50 g Brösel
3 EL Rum
Kokosflocken/ Schokoladenstreusel zum Wenden

Alle Zutaten zu einem Teig kneten und ca. 30 Minuten kühl rasten lassen. Anschließend aus der Masse kleine Kugel formen und in Kokosflocken oder Schokoladenstreusel wenden.










Kommentare :

  1. Ich liebe diese Kugeln ,da brauch ich kein Weihnachten dafür....
    LG
    martina

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  2. Mhmmmmmmmmm....kann überhaupt jemand Rumkugeln wiederstehen? :D

    lg
    Sabrina

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