Grillen | Honig-Senf-Marinade für Hühnerfleisch
Aufstriche & Saucen

Grillen | Honig-Senf-Marinade für Hühnerfleisch

Von Genusskochen geschrieben am 15.8.19

Eine Marinade für Grillfleisch die wir vor zwei Jahren für uns entdeckt haben ist dies…

[weiter lesen]
instalove #23 :: Santorin-Visual-Diary
instalove

instalove #23 :: Santorin-Visual-Diary

Von Genusskochen geschrieben am 12.8.19

Ein wenig Summerfeeling aus unserem Santorin Urlaub im Juni möchte ich versprühen. Und für…

[weiter lesen]
Tsatsiki Salat a la genusskochen
Salate

Tsatsiki Salat a la genusskochen

Von Genusskochen geschrieben am 9.8.19

Eine Beilage die beim Grillen nicht fehlen darf ist ein Tsatsiki. Eigentlich eine griec…

[weiter lesen]
Grillen | Biermarinade für Schweinefleisch
Fleisch

Grillen | Biermarinade für Schweinefleisch

Von Genusskochen geschrieben am 6.8.19

Seitdem wir in der neuen Wohnung einen großen Gasgriller auf der Terrasse haben nutzen …

[weiter lesen]
Bangkok | Unser Aufenthalt im lebua at State Tower
Bangkok

Bangkok | Unser Aufenthalt im lebua at State Tower

Von Genusskochen geschrieben am 17.7.19

Begonnen hat unsere Asienreise vergangenen September in Bangkok. Hier planten wir drei …

[weiter lesen]
Gefüllte Melanzani griechische Art [Papoutsakia]
Fleisch

Gefüllte Melanzani griechische Art [Papoutsakia]

Von Genusskochen geschrieben am 13.7.19

Die griechische Küche hat so viele gute Gerichte, dass ich mich gar nicht entscheiden …

[weiter lesen]